Гастроэнтеролог назвала пользу сухофруктов

freepik.com
Врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина назвала пользу сухофруктов. По ее словам, в них есть клетчатка, антиоксиданты, а также калий и железо.
— Сухофрукты, как утверждает врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина, представляют собой кладезь полезных веществ, включая клетчатку, антиоксиданты, калий и железо. Однако, несмотря на их очевидные достоинства, важно помнить о мере. Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и анемией рекомендуется ограничиваться 30-40 граммами в день. Это подчеркивает важность осознанного подхода к питанию, особенно для тех, кто страдает от хронических заболеваний.
Интригует, что при чрезмерном употреблении сухофруктов может возникнуть аллергия и раздражение слизистой желудка. Причиной этого является диоксид серы, который часто используется в промышленной обработке. Таким образом, выбор качественных продуктов и соблюдение рекомендованных норм становятся ключевыми факторами для поддержания здоровья.
"Сухофрукты могут быть полезными, но только при разумном подходе."
Как пишет «МИР 24», гражданам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и анемией, желательно употреблять сухофрукты в умеренном количестве. Рекомендовано есть 30-40 граммов в сутки.
По словам врача, при злоупотреблении может образоваться аллергия и начаться раздражение слизистой желудка. Это происходит из-за диоксида серы, содержащегося в продуктах, которых обработали промышленным способом.






